Zarejestruj sięZaloguj Się
» Forum » Śluza sanitarna: czy naprawdę udaje Ci się prawidłowo wejść lub wyjść do- i z- fermy drobiu oraz do- i z- budynków na fermie? » prysznic
-
Czy to naprawdę korzystne dla pracowników branie prysznica za każdym razem, gdy wchodzą do kurników? A może uważasz, że jeśli pracownicy zmienią buty i ubrania i umyją ręce, to wystarczy?
Zależy to od tego, czy pracują jednocześnie (tego samego dnia) na fermie trzody chlewnej/bydła. (lub) pracują w wielu fermach (lub) sami są właścicielami drobiu. W takich przypadkach konieczny jest jednorazowy prysznic.
Prysznic wymaga czasu (i przystosowany lokal, dlatego jest droższy). Sugerowałbym, aby prysznice odbywały się na farmach, które mają większe potrzeby w zakresie bezpieczeństwa biologicznego i mniej odwiedzających. Dlatego też fermy selekcji, fermy rozmnażania, wylęgarnie i być może końcowe zakłady produkcyjne (produkcja mięsa lub niosek), gdy ich wielkość jest bardzo ważna.
Myślę, że praca w innych fermach, takich jak trzoda chlewna, jest nie do pogodzenia z pracą w fermach drobiu. Na przykład ryzyko rozprzestrzeniania się Salmonelli jest wysokie.
- Forum „Zamek higieniczny: czy naprawdę udaje Ci się prawidłowo wejść lub wyjść z obory/farmy drobiu?” jest zamknięty na nowe tematy i odpowiedzi.