Połączenia Uniwersytet Medycyny Weterynaryjnej w Budapeszcie jest jedyną uczelnią weterynaryjną na Węgrzech, założoną w 1787 roku.
Uniwersytet odgrywa wiodącą i kluczową rolę w edukacji i badaniach związanych ze zdrowiem zwierząt i bezpieczeństwem łańcucha żywnościowego.
Uniwersytet posiada szeroką sieć interesariuszy (producenci pasz, rolnicy, producenci leków weterynaryjnych, producenci żywności itp.) działających jako konsultacje, a także jako forum rozpowszechniania. Jako jedyna weterynaryjna instytucja szkolnictwa wyższego na Węgrzech, uniwersytet odgrywa kluczową rolę w ciągłym rozwoju szkoleń w zakresie zdrowia zwierząt, weterynaryjnego zdrowia publicznego i bezpieczeństwa żywności.
Połączenia Zakład Higieny Zwierząt, Zdrowia Stada i Mobilna Klinika zaangażowany w projekt posiada bogate doświadczenie w multi- i interdyscyplinarnych dziedzinach naukowych związanych z higieną zwierząt: profilaktyka weterynaryjna, fizjologia środowiska, etologia zwierząt gospodarskich oraz zdrowie stada. Głównym (najsilniejszym) profilem Zakładu jest zdrowie stad bydła, jednak w ostatnich dwóch latach najbardziej dynamicznie rozwijającą się jednostką Zakładu stała się linia higieny drobiu i zdrowia stad.
Służba zdrowia drobiu prowadzi bardzo złożony program zdrowotny stada (farmy), który obejmuje badanie stada, opracowywanie różnych protokołów profilaktycznych (immunizacyjnych) oraz opracowywanie różnych programów monitorowania (Mycoplasma, Salmonella). Nasz Zakład ma bardzo poważne doświadczenie w higienie zwierząt gospodarskich i zapobieganiu chorobom, zarządzaniu protokołami bioasekuracji.
Drugą jednostką zaangażowaną w projekt jest Instytut Cyfrowej Żywności, który integruje analizę i badania danych dotyczących bezpieczeństwa łańcucha żywnościowego w całym łańcuchu żywnościowym. Głównym celem Instytutu jest świadczenie usług analitycznych, edukacyjnych, badawczych, rozwojowych i innowacyjnych w obszarze bezpieczeństwa łańcucha żywnościowego dla wszystkich interesariuszy. Instytut zapewnia również praktyczne wsparcie podmiotom z branży rolno-spożywczej, rozwija ich możliwości cyfryzacji oraz zapewnia kompleksowe szkolenia weterynaryjne oparte na technologiach cyfrowych opartych na łańcuchu żywnościowym.