Centrale la sensibilizzazione per tenere lontana l'influenza aviaria
Dopo quasi sei mesi senza influenza aviaria, nel mese di luglio è stata nuovamente rilevata l'influenza aviaria (HPAI) in un allevamento di pollame. Le misure di biosicurezza non offrono una garanzia al 100% che gli animali non vengano infettati, ma riducono i rischi. A cosa dovrebbero prestare attenzione gli allevatori di pollame? Essere consapevoli e coerenti è essenziale.
In questo articolo vengono descritte le attività di NetPoulSafe nei Paesi Bassi. Facilitatore di rete Annick spagnoli afferma che “Gli allevatori di pollame sanno che dovrebbero cambiare le scarpe e lavorare in modo igienico, ma la conformità può essere migliorata. Come associazione di agricoltori, vogliamo fornire supporto affinché la biosicurezza sia più in alto nella lista delle priorità degli allevatori di pollame”.
Come una delle attività, ZLTO ha tracciato una traiettoria diciassette allevatori di pollame da diversi sottosettori da marzo 2022 a marzo 2023. A causa del coronavirus e dell’influenza aviaria, gli incontri si sono svolti online. Per unire le conoscenze e creare supporto per apportare effettivamente cambiamenti, ZLTO punta fortemente sulla collaborazione tra allevatore di pollame, veterinario e consulenti del settore mangimi e allevamento. A. Spaans: “Sappiamo che è efficace”. Il coaching e le sessioni sulla zonizzazione agricola, che hanno coinvolto tutte queste parti, facevano parte di questo percorso. Inoltre, l'articolo spiega il Strumento di punteggio Biocheck.Ugent. Nell'articolo si possono leggere anche approfondimenti di altri intervistati sulla biosicurezza.
Login al www.boederij.nl Per leggere l'articolo è necessario il sito web.
Condividere le conoscenze sulla biosicurezza
Il facilitatore della rete nazionale dei Paesi Bassi, Annick spagnoli, spiega il progetto NetPoulSafe. Tra gli altri, Annick racconta il percorso olandese NetPoulSafe durato un anno, che comprende riunioni di gruppo online, coaching e una sessione di zonizzazione dell'azienda agricola
Ci auguriamo che le persone inizino a pensare in modo più consapevole alle misure di biosicurezza.
A. Spaans, ZLTO
Uno degli allenatori che hanno implementato misure di sostegno nelle aziende agricole pilota, Hilde Franse, parla anche delle sue esperienze del progetto.
“Penso che la biosicurezza sia un argomento interessante. Poiché avevo poca esperienza con il pollame, ero curioso di vedere come altri allevatori di pollame si comportavano con la biosicurezza. Ciò che ho trovato interessante, ad esempio, è il modo in cui gli altri hanno affrontato il percorso nella fattoria. Nel nostro caso non è ancora molto pratico. La nostra zona seminativa è proprio adiacente alle stalle, quindi i percorsi logistici per gli animali da cortile sono condivisi con i trattori che vanno nei campi. Stiamo progettando di costruire nuove scuderie e ne stiamo tenendo conto. “
H. Franse
Questo articolo è disponibile sul giornale Nieuwe Oogst, 04.
Le aziende di allevamento sono proattive nell’implementazione delle misure di biosicurezza
L’obiettivo principale delle procedure di biosicurezza nei sistemi di produzione di pollame è quello di ridurre l’introduzione di malattie infettive nella fattoria. Se un’infezione viene introdotta e si diffonde, i protocolli tentano di limitare la diffusione della malattia all’interno e tra gli allevamenti. Pertanto, una buona biosicurezza dovrebbe essere applicata in ogni momento e non solo durante un’epidemia.
Strutture per l'allevamento e l'allevamento del pollame È necessario comprendere appieno l’importanza di mantenere standard elevati per garantire la sicurezza e la qualità della catena di produzione del pollame a valle. Capire cosa sta succedendo in termini di biosicurezza negli allevamenti può essere il primo passo per apportare le modifiche necessarie rendere le aziende agricole meno vulnerabili all'invasione di malattie. Questo studio è una valutazione quantitativa delle pratiche comuni utilizzate dalle aziende di allevamento di pollame per migliorare la biosicurezza dei loro greggi. Sebbene l’applicazione delle misure convenzionali di biosicurezza negli allevamenti sia stata generalmente considerata elevata e gradevole, in alcuni allevamenti è stata ritenuta inadeguata.