ANSES : Agenzia francese per la salute e la sicurezza alimentare, ambientale e sul lavoro

Francia - anses.fr

Contatti: SOUILLARD Rozenn  & IL BOUQUIN Sophie

Salute animale, benessere, epidemiologia, biosicurezza, pollame

ANSES è leader del Task 1 del WP2: Raccolta e analisi dell'applicazione delle pratiche di biosicurezza in Progetto NetPoulSafe.

Conduciamo studi epidemiologici sul campo per comprendere e prevenire meglio i problemi di salute degli animali negli allevamenti. 

L'Agenzia francese per l'alimentazione, l'ambiente e la salute e sicurezza sul lavoro (ANSES) è un ente pubblico amministrativo. ANSES svolge attività di monitoraggio, valutazione di esperti, ricerca e riferimento in un'ampia gamma di argomenti che comprendono la salute umana, la salute e il benessere degli animali e la salute delle piante. Una rete di nove laboratori di riferimento e di ricerca dislocati in tutta la Francia, geograficamente vicini ai rispettivi settori, in tre aree principali: salute e benessere animale, sicurezza alimentare (chimica e microbiologica) e salute delle piante. Grazie al loro lavoro nel fornire competenze, monitoraggio epidemiologico, allarmi e assistenza scientifica e tecnica, svolgono un ruolo fondamentale nella comprensione delle varie minacce e nella raccolta di dati dalla loro rete di riferimento e laboratori di ricerca.

EPISABE è un'unità di ricerca del laboratorio di Ploufragan. Le attività di ricerca sono focalizzate all'acquisizione di conoscenze finalizzate alla comprensione e gestione dei rischi per la salute nei settori animali, principalmente suini, pollame e conigli, nonché i rischi zoonotici all'interno di questi settori, le pratiche di uso di antibiotici in relazione all'emergere di resistenza e il miglioramento del benessere animale. L'unità contribuisce alla sorveglianza delle malattie regolamentate o penalizzanti per i settori studiati. Il lavoro di ricerca prevede anche lo sviluppo di strumenti e metodi (statistiche, modellistica) adattati alle esigenze specifiche degli argomenti trattati.