[Anne Christine Lefort]

Quel outil utilisez-vous pour mesurer la biosécurité dans les élevages ? En France, nous avons un outil appelé « Pulse » que nous utilisons dans les élevages de palmipèdes (canards et oies). Nous avons 3 versions (pour les poulets fermiers, pour les canards à l'engrais et les canards à foie gras). C'est un fichier excel, qui aide l'agriculteur à mesurer la conformité de son exploitation aux bonnes pratiques de biosécurité, mais ce n'est pas une évaluation quantitative de la biosécurité, comme le fait par exemple l'outil Biocheck de l'Ugent. Qui utilise d'autres outils ?

De nombreux pays dans le monde utilisent le système Biocheck.ugent : https://biocheckgent.com/en/worldwide
Il s'agit d'un outil de notation de biosécurité basé sur les risques qui permet de mesurer et de quantifier le niveau de biosécurité de manière standardisée et objective. La méthodologie biocheck.ugent existe pour la production porcine, avicole et bovine.
Dans la production avicole, un système de notation biocheck existe déjà depuis de nombreuses années pour la production conventionnelle de poulets de chair et de pondeuses. Dans le cadre du projet NETPOULSAFE, de nouveaux biocontrôles sont développés pour la production de poulets de chair et pondeuses en plein air ainsi que pour les dindes, canards et reproducteurs. Ces systèmes de notation apparaîtront très prochainement sur le site biocheck.ugent. Les enquêtes sont également disponibles en plusieurs langues.

De nombreux pays d'Europe et d'ailleurs utilisent le système Biocheck.ugent : https://biocheckgent.com/en. Il s'agit d'un système de notation de la biosécurité basé sur les risques qui fournit une évaluation objective et quantitative du niveau de biosécurité de votre ferme.
Les systèmes existent pour les porcs, la volaille et les bovins. Dans le secteur de la volaille, il est déjà disponible depuis un certain temps pour les poulets de chair et les pondeuses conventionnelles et dans le cadre du projet NETPOULSAFE, de nouvelles extensions ont été développées pour les poulets de chair et les pondeuses d'extérieur ainsi que pour les dindes, les canards et les reproducteurs.
Le système biocheck.ugent est totalement gratuit et disponible dans de nombreuses langues : https://biocheckgent.com/en/surveys

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