Belgique - ugent.be
Contact : Professeur Jeroen Dewulf & Arthi Amalraj
Contrôle des maladies animales; La biosécurité; L'analyse des données; Médecine vétérinaire préventive
Pour le Projet NetPoulSafe, de nouvelles versions de l'outil Biocheck.Ugent, avec des questions adaptées, seront développées par l'Université de Gand et applicables à cinq systèmes de production de volaille différents comme les reproducteurs, les dindes, les canards, les poulets de chair en plein air et les pondeuses en plein air. Les données sur les applications de biosécurité basées sur la base de données existante Biocheck.Ugent pour les poulets de chair et les pondeuses seront utilisées pour l'analyse des données historiques. En outre, l'Université de Gand contribuera aux exercices de collecte de données multipays.
NETPOULSAFE rend les connaissances basées sur la biosécurité accessibles aux aviculteurs européens, les guidant vers une production avicole améliorée et, par conséquent, réduisent le risque d'apparition de maladies et le besoin d'antimicrobiens.
La Unité d'épidémiologie vétérinaire de la Faculté de Médecine Vétérinaire de l'Université de Gand est une unité de recherche leader dans le monde en matière de biosécurité en production animale et en médecine vétérinaire. L'unité a développé le système de notation Biocheck.Ugent (https://biocheck.ugent.be/en) pour mesurer le respect de la biosécurité et améliorer la prévention des maladies dans la production animale (bovins, porcs et volailles pondeuses et poulets de chair). L'outil permet aux agriculteurs d'améliorer leur production et de réduire par conséquent le risque d'infection et le besoin d'antimicrobiens. Le groupe de recherche a démontré avec succès que la réduction de l'utilisation des antimicrobiens dans la production animale intensive est faisable et peut même être rentable.
UGent s'est déjà associé à plusieurs projets H2020 et ses liens étroits avec les vétérinaires avicoles, les services de conseil, les organisations du secteur et les gouvernements soutiennent le réseautage pour la mise en œuvre des projets.
Afin de développer de nouveaux outils de notation basés sur les risques pour cinq systèmes de production avicole différents, un panel d'experts avicoles des sept pays partenaires a été recruté. Des réunions ont été organisées via TEAMS pour discuter des pratiques de biosécurité applicables à chaque espèce de volaille. Des experts seront également consultés lors de l'attribution des pondérations aux questions des sous-catégories. Chaque outil spécifique à chaque espèce de volaille sera pré-testé dans des fermes d'essai avant application sur le terrain. L'outil final basé sur les risques sera utilisé pour évaluer le respect de la biosécurité et l'efficacité des mesures de soutien mises en œuvre dans les élevages de volailles. Les enquêtes Biocheck seront traduites dans les langues pertinentes des pays participants. UGent sera également activement impliqué dans la collecte de données sur les mesures de biosécurité et les mesures de soutien du champ de volaille, de la littérature et de la législation.