Ferme de zone propre et sale

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  • Auteur
    Poteaux
  • #2982
    Aïtor Devesa
    Participant

    S'il n'y a pas de clôture à double périmètre, que pouvez-vous différencier entre une zone propre et une zone sale ? Je pense qu'il est clair que la zone propre et sale de la maison (serrure d'hygiène de la maison) mais pas dans la ferme. Parce que si vous considérez qu'une fois que vous avez franchi le sas d'hygiène de la ferme, c'est une zone propre, la zone sale est tout ce qui se trouve en dehors du périmètre de la ferme, qui ne peut plus être considérée comme une ferme en tant que telle.

    #3009
    Jocelyn Marguerie
    Participant

    comme vous l'avez dit, les zones propres et sales de la maison et le sas d'hygiène de la maison sont, la plupart du temps, clairement définis.
    Concernant les élevages, nous avons quelques expériences de mise en place de zones et de voies, différentes entre propres (fourrage et approvisionnement des animaux d'un jour) et sales (départ des animaux et fumier). côtés opposés de la maison. Lorsque cela est possible, je pense que cela peut aider à prévenir les contaminations à long terme et les contaminations croisées.

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