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Sim nas travas de higiene uma possível ligação com as consequências do covid pode ser o “reflexo” de usar gel desinfetante.
Estou interessado neste comentário. Você se importaria de compartilhar referências sobre o aumento da resistência aos desinfetantes?
Não tenho evidências científicas sobre o efeito da proximidade com estábulos de suínos para Salmonella (sorovar Tiphymurium seria preocupante?). Há um estudo relatado onde a proximidade com fazendas de suínos desempenha um papel na positividade da gripe https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23050464/
Se a visita for apenas para dar uma olhada rápida dentro do celeiro, verifique os registros das fazendas / tanque de água / iluminação, (1) eles podem até não precisar entrar no celeiro, e uma janela na porta pode resolver o problema ( 2) ou “fáceis de colocar” (não requer o uso das mãos) tamancos de jardinagem podem reduzir o tempo dedicado à troca de botas. Assim como quando você gosta de reduzir o tempo necessário para calçar os chinelos!
Uma visita curta ainda é uma visita com risco de contaminação. Você tem experiência de agricultores/visitantes que não respeitam as regras de biossegurança de bloqueio de higiene por causa de uma visita curta?
Uma antessala de três zonas realmente facilita a ordem das práticas de biossegurança na fechadura de higiene para reduzir o risco de contaminação: (1) remover sapatos e casaco, (2) depois lavar as mãos, (3) depois colocar sapatos e roupas específicos da fazenda / celeiro. Também separa melhor as zonas.
Na verdade, pode exigir apenas um banco extra ou prancha na fechadura de higiene (e tão pouco espaço como uma zona intermediária de um metro de largura). Alguma vez tentou instalar este sistema ou aconselhou-o a um agricultor? Algumas fechaduras higiênicas super pequenas podem não ser adaptadas mas acredito que muitas sejam.Para os visitantes, o fato de o agricultor realizar diante deles as práticas corretas é o exemplo que os visitantes teriam que copiar/seguir.
Por outro lado, o fato de todos os visitantes também mostrarem o “bom exemplo” (veterinários e conselheiros em particular) também serve como referência ou lembrete para o agricultor.Existem muitas quebras de biossegurança nas fechaduras de higiene. No Canadá, as eclusas de higiene das aves domésticas foram equipadas com câmeras e, assim, as quebras de biossegurança identificadas e contadas: https://www.academia.edu/3762784/Description_of_44_biosecurity_errors_while_entering_and_exiting_poultry_barns_based_on_video_surveillance_in_Quebec_Canada
Você tem o mesmo ranking de quebras de bissegurança em seu país/tipo de produção?Uma primeira resposta é o tempo gasto para realizar as práticas, ou pelo menos a percepção do tempo gasto. Qualquer medida que reduza o tempo das práticas ou qualquer medida que reduza a percepção do tempo gasto (hábitos, comportamentos automatizados) pode ajudar. Alguém tem algum exemplo específico?
Concordo que isso pode ser visto como um “sinal de alerta” para os visitantes. Mas, como é provavelmente ineficaz (ou uma possível fonte de contaminação), os esforços devem ser direcionados para a troca de botas ou o uso de capas de botas/sapatos. a presença de botas específicas para galinheiros (ou capas de botas) do outro lado da bancada também deve ter esse efeito de “sinal de alerta”. Acredito que os esforços de biossegurança (uma pessoa teria uma “quantidade” limitada de esforços dedicados à biossegurança) devem ser direcionados a práticas eficientes.
Além disso, para aumentar o senso de responsabilidade dos visitantes, um registro de visitantes deve ser usado em cada celeiro.A facilidade e o conforto da lavagem das mãos podem ser um ponto crítico: comando de joelho ou pé para a torneira, água quente (que no entanto exige maiores custos de investimento), localização da pia dentro da trava de higiene.
Acredito que a resposta a esta pergunta realmente depende da habilidade do agricultor para sua própria construção/conserto, pois o trabalho manual pode aumentar os preços.
Depende também de espaços já existentes ou não em galpão.
Parece que o maior custo para a construção de fechaduras higiênicas está relacionado à instalação de uma pia (a própria pia + despesas de encanamento quando é necessário adicionar tubos).
Algumas empresas propõem fechaduras higiênicas “móveis” totalmente equipadas (podem ser adicionadas na frente de uma porta) por 2000-3000 euros. Por fim, além da pia, o equipamento pode ser muito barato (banco, ganchos nas paredes, lixeira, …).
Já vi em algumas fazendas até cadeados higiênicos feitos de cabanas de jardim recicladas.Os géis desinfetantes receberam uma atenção considerável durante a crise do COVID-19, e seu uso talvez possa ser facilitado a partir de agora nas fazendas. No caso de não ser acessível ter uma pia em uma trava de higiene (muitas unidades pequenas em fazendas de pequena escala, por exemplo), é bastante conveniente. Sua eficácia é considerada aceitável, mesmo na presença de muito pouca matéria orgânica nas mãos, conforme testado para equipes de captura de aves https://www.medvet.umontreal.ca/crsv/medias/uploads/2012/02/M.Racicot_Assessing_most_practical_effective_protocols_sanitise_hands_poultry_catching_crews_members.pdf. O fato de levar menos tempo do que uma lavagem adequada das mãos também pode aumentar a adesão dos usuários da trava de higiene. Em fechaduras higiênicas já equipadas com pia, géis desinfetantes podem ser usados após a lavagem das mãos para aumentar sua eficácia.
As regras para bloqueio de higiene da granja versus bloqueio de higiene do galpão podem diferir entre países e tipos de produção. Os galpões devem ter sua própria trava higiênica, caso contrário, favorece-se a contaminação entre galpões/bandos, bem como entre a “zona de trabalho” (entrega de ração, tratores, etc.) até o galpão. Uma trava central de higiene da granja pode ser uma ferramenta complementar para reduzir a contaminação, quando a necessidade de biossegurança é aumentada, mas pode ser menos eficiente para os motoristas de veículos que entram na granja, pois retornam à cabine do veículo posteriormente. Para todos os outros pedestres que estacionaram fora da zona da fazenda (funcionários, veterinários, conselheiros, etc.) deve melhorar a biossegurança.
Em conclusão, acho que ambos são complementares, e a higiene do galpão é um requisito mínimoO equipamento mínimo deve permitir as seguintes ações: lavagem eficiente das mãos e respeito adequado do zoneamento da trava de higiene, na troca de macacão e calçados (botas, tapa sapatos).
(1) A lavagem eficiente das mãos requer uma pia + toalhas de papel descartáveis + sabão no mínimo, e a água quente seria muito confortável e aumentaria a adesão à lavagem das mãos, bem como um comando de pé para a torneira.
(2) o respeito do zoneamento exige um limite visível entre as zonas e eu sugiro ter pelo menos uma prancha ou um banco para simbolizar claramente esse limite. Um banco naturalmente facilita a troca de sapatos sem cometer erros de contaminação
(3) também a trava de higiene deve fornecer coisas para pendurar suas roupas, em ambos os lados do limite, e naturalmente as roupas / botas / capas de sapato apropriadas
