A Universidade de Medicina Veterinária em Budapeste é a única universidade veterinária na Hungria, fundada em 1787.
A Universidade desempenha um papel de liderança e fundamental na educação e pesquisa ligada à saúde animal e segurança da cadeia alimentar.
A Universidade possui uma ampla rede de stakeholders (produtores de rações, agricultores, produtores de medicamentos veterinários, produtores de alimentos, etc.) atuando como consulta e também como fórum de divulgação. Como a única instituição de ensino superior veterinário na Hungria, a Universidade tem um papel fundamental em manter os treinamentos de saúde animal, saúde pública veterinária e segurança alimentar atualizados com desenvolvimento contínuo.
A Departamento de Higiene Animal, Saúde do Rebanho e Clínica Móvel envolvidos no projeto tem uma vasta experiência em áreas científicas multidisciplinares e interdisciplinares relacionadas à higiene animal: medicina preventiva veterinária, fisiologia ambiental, etologia de animais de fazenda e saúde do rebanho. O perfil principal (mais forte) do Departamento é a saúde do rebanho bovino, no entanto, nos últimos dois anos a linha de higiene de aves e saúde do rebanho tornou-se a unidade de desenvolvimento mais dinâmico do Departamento.
O serviço de saúde avícola é operado com um programa de saúde do rebanho (fazenda) muito complexo, que inclui a investigação do rebanho, o desenvolvimento de vários protocolos de prevenção (imunização) e a compilação de vários programas de monitoramento (Mycoplasma, Salmonella). Nosso Departamento tem uma experiência muito séria de higiene de animais de fazenda e prevenção de doenças, gestão de protocolos de biossegurança.
A outra unidade envolvida no projeto é a Instituto de Alimentos Digitais, que integra análise e pesquisa de dados de segurança da cadeia alimentar ao longo de toda a cadeia alimentar. O principal objetivo do Instituto é fornecer serviços de análise, educação, pesquisa, desenvolvimento e inovação na área de segurança da cadeia alimentar para todas as partes interessadas. O Instituto também oferece suporte prático aos players de negócios agroalimentares, desenvolve suas oportunidades de digitalização e oferece treinamentos veterinários complexos baseados em tecnologias digitais baseadas na cadeia alimentar.