[Anne-Christine Lefort]

Algumas pequenas propriedades estão vendendo diretamente ao consumidor, não seguem as tabelas sanitárias e muitas vezes têm produções diferentes no mesmo local e/ou idades diferentes. como você pode lidar com o zoneamento nesses casos? Você tem alguns truques?

[Jocelyn Marguerie]

são 2 temas: venda direta de “aves mortas”, carcaças e produtos avícolas ou aves vivas.
em ambos os casos, os clientes nunca devem entrar na área de produção. O estacionamento e a loja devem estar localizados em área pública. as aves vivas não vendidas nunca devem voltar para a unidade de produção, devem ser mantidas em galpão dedicado na entrada da zona de produção e priorizadas para a próxima venda.

[Autor]

POSTAGENS