você poderia descrever o que é exatamente o zoneamento? quais são as diferentes zonas que são consideradas?

[Jocelyn Marguerie]

zoneamento (presumo que use a palavra certa em inglês 🙂 ) é a organização das diferentes áreas de uma granja.
a partir do centro do local de produção, definimos as chamadas unidades de produção (PU). Esse é o lugar onde os pássaros vivem. O PU é duplamente independente: estrutural e funcionalmente. Significa primeiro que ela é totalmente fechada com paredes, telhados ou cercas e que o homem não pode entrar em uma UP por engano. Para entrar em uma UP, as pessoas devem passar por uma sala de higiene e dispositivos ou veículos, se necessário, por uma zona de lavagem e desinfecção. E, em segundo lugar, significa que há em uma UP apenas um único lote (mesma espécie, mesma idade).
em torno das unidades de produção, temos obrigatoriamente um segundo tipo de zona que é uma zona tampão, a chamada zona profissional (ProZ). O objetivo é limitar os fluxos não essenciais em torno das PU's. Os limites do ProZ existem fisicamente, mas a qualidade das cercas geralmente depende do tipo de granjas avícolas. Grade para matrizes, barbante para frangos de corte. Existe um parque de estacionamento fora do ProZ onde os veículos (agricultor, conselheiros…) têm de estacionar. E há uma estação de desinfecção para caminhões (alimentação, por exemplo) que entram neste ProZ. Os armazenamentos de ração e palha devem ser incluídos neste ProZ.
No final, encontra-se a zona pública da quinta com outras partes dela (outras produções animais, casa do agricultor…)

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