[Anne-Christine Lefort]

¿Qué herramienta utilizan para medir la bioseguridad en las granjas? En Francia tenemos una herramienta llamada “Pulse” que usamos en granjas de palmípedos (patos y gansos). Disponemos de 3 versiones (para pollos de corral, para patos de engorde y patos “foie gras”). Es un archivo excel, que ayuda al agricultor a medir el cumplimiento de su finca con las buenas prácticas de bioseguridad, pero no es una evaluación cuantitativa de la bioseguridad, como lo hace la herramienta Biocheck de Ugent, por ejemplo. ¿Quién está usando otras herramientas?

Muchos países del mundo están utilizando el sistema Biocheck.ugent: https://biocheckgent.com/en/worldwide
Es una herramienta de calificación de bioseguridad basada en riesgo que permite medir y cuantificar el nivel de bioseguridad de manera estandarizada y objetiva. La metodología biocheck.ugent existe para la producción porcina, avícola y bovina.
En la producción avícola, ya existe desde hace muchos años un sistema de puntuación biocheck para la producción convencional de pollos de engorde y ponedoras. En el marco del proyecto NETPOULSAFE, se desarrollan nuevos biocontroles para la producción de pollos de engorde y ponedoras al aire libre, así como para pavos, patos y reproductores. Estos sistemas de puntuación aparecerán muy pronto en el sitio web biocheck.ugent. Las encuestas también están disponibles en varios idiomas.

Muchos países de Europa y más allá están utilizando el sistema Biocheck.ugent: https://biocheckgent.com/en. Es un sistema de puntuación de bioseguridad basado en el riesgo que proporciona una evaluación objetiva y cuantitativa del nivel de bioseguridad en su granja.
Los sistemas existen para cerdos, aves y ganado. Dentro del sector avícola, ya está disponible desde hace algún tiempo para pollos de engorde y ponedoras convencionales y, dentro del alcance del proyecto NETPOULSAFE, se han desarrollado nuevas extensiones para pollos de engorde y ponedoras Outdoor, así como para pavos, patos y reproductores.
El sistema biocheck.ugent es de uso totalmente gratuito y está disponible en muchos idiomas diferentes: https://biocheckgent.com/en/surveys

[Autor]

Artículos