Institut Technique de l'Aviculture (ITAVI)

Francia - itavi.asso.fr

Instituto de investigación aplicada para aves de corral

Contacto: Anne-Christine DUFAY-LEFORT

Líder del proyecto, coordinando la creación de la plataforma de intercambio de conocimiento, participación en la recolección de datos, pruebas en fincas piloto y actividades de difusión  

ITAVI funciona como una interfaz entre la investigación y los actores de campo, compartiendo sus redes profesionales y su experiencia en diferentes sistemas de producción avícola.

ITAVI es un Instituto francés de investigación aplicada y desarrollo que atiende a profesionales de los sectores avícola, conejos y acuícola.

Contribuimos a abordar un problema de salud pública y buscamos identificar y caracterizar los impactos biológicos y físicos de los contaminantes químicos, identificar los factores de riesgo y las palancas de control para toda la cadena de valor, y desarrollar herramientas de prevención para asegurar la calidad sanitaria de los productos de consumo. salud y bienestar de trabajadores y animales.

Nuestro objetivo es proporcionar a los criadores ya todos los sectores de la industria materiales de referencia; información científica, técnica y económica; y experiencia que permite mejorar la sostenibilidad de la producción en los siguientes sectores: nutrición, salud y bienestar, calidad de los productos, medio ambiente y economía.

Fundada en 1968, esta asociación (estado: organización sin fines de lucro) está dirigida por cuatro universidades: criadores, producción de alimentos, agricultores y mataderos.

ITAVI es socio de ANSES en la unidad de tecnología mixta Sanivol (sobre salud, higiene y bioseguridad), y el proyecto NETPOULSAFE se está ejecutando a través de esta asociación.

Creemos firmemente que compartir conocimientos y prácticas sobre bioseguridad a nivel europeo contribuirá a prevenir crisis / brotes graves y a mejorar la aceptación de la bioseguridad.