Deze maand hosten we in onze sectie "focus op een partner" Artur Żbikowski, van WULS. Hij zal ons zijn interesse in het NetPoulSafe-project uitleggen en de sleutelrol van WULS om het verzamelen van informatie te leiden.
Hallo Artur, kunt u ons alstublieft uitleggen wat uw functie is Wol en wat is uw zorg met bioveiligheid?
Mijn naam is Artur Żbikowski en ik ben assistent (adjunct) professor aan de Warsaw University of Life Sciences (SGGW – WULS) en hoofd van de afdeling Vogel-, exotische dieren- en visziekten, Instituut voor Diergeneeskunde. Daarnaast werk ik als pluimveedierenarts – specialist. In mijn divisie geven we onderwijs aan studenten diergeneeskunde en postdoctorale studenten op het gebied van vogelziekten en doen we onderzoek gericht op vogelepidemiologie, het verbeteren van de productie, prestaties en kwaliteit van pluimvee, en het verlenen van veterinaire ondersteuning aan pluimveehouderijen. We werken al jaren samen met een breed netwerk van nationale stakeholders in de pluimveeproductieketen. Momenteel ben ik betrokken bij verschillende nationale projecten zoals AnReT (Antibiotic Reduction in Turkey Meat Production) en Europese projecten: COST-BETTER en NetPoulSafe.
Mijn zorg met betrekking tot bioveiligheid is dat de bioveiligheidspraktijken bekend zijn bij de meeste belanghebbenden in Polen, maar dat de naleving van de bioveiligheid nog steeds niet optimaal is. Pluimveehouders moeten zich bewust zijn van het belang van een goede bescherming van boerderijen tegen de overdracht van biologische agentia door externe bezoekers aan hun huizen, waaronder dierenartsen en vaccinatieteams (“mijn boerderij – mijn fort”). De opleiding op het gebied van biosecurity van alle betrokkenen en de samenwerking tussen hen helpt om individueel een goed biosecurityplan voor het bedrijf op te stellen en helpt om een werkgewoonte te creëren die cruciaal is voor de bescherming van het bedrijf in de productieketen.
Waarom was u geïnteresseerd om deel te nemen aan het NetPoulSafe-project?
Implementatie van bioveiligheid op elk pluimveebedrijf (als onderdeel van het One Health-concept) is een sleutel tot de bescherming van vogels tegen HPAI, ND, Salmonella (en andere ziekteverwekkers) en het behoud van een hoge productie en welzijn. Recente uitbraken van HPAI in Polen hebben de gevoeligheid van de pluimveesector voor epidemieën en de dringende noodzaak om bioveiligheidspraktijken en -naleving aanzienlijk te versterken, benadrukt. Het vergroten van de opleiding, het bewustzijn en de kennis van zowel de boeren als adviseurs en operators op dit gebied is cruciaal. Op basis van onze Nationale AKIS verzekeren we een succesvolle praktische implementatie van het NETPOULSAFE-project en zullen we bijdragen aan de brede verspreiding van projectresultaten.
Wie zijn de betrokken leden van uw team en wat is hun rol?
In het kader van het Netpoulsafe-project werk ik nauw samen met andere STWG-leden van WULS: Piotr Szeleszczuk (professor), Monika Michalczuk (professor), Karol Pawlowski (DVM, PhD) en Krzysztof Adamczyk (DVM). Samen zijn we betrokken bij het plannen, contacten leggen, opbouwen en actief contact houden met ons Nationale AKIS-netwerk (inclusief proefboerderijen), evenals de gegevensverzameling, analyse van resultaten en toekomstige voorbereiding en verspreiding op het gebied van de resultaten van projecten.
WULS is WP2-leider, kunt u alstublieft uitleggen wat uw werk was met betrekking tot het verzamelen van bioveiligheidspraktijken en ondersteunende maatregelen, dat essentieel was voor de eerste fase van het NetPoulSafe-project?
In Werkpakket 2 werken we samen met ANSES (Taakleider 1) en ENVT (Taakleider 3) en met de andere Partners aan de taken gericht op het verzamelen en analyseren van de toepassing van de bioveiligheidspraktijken en ondersteunende maatregelen. Met behulp van speciale nieuw opgestelde vragenlijsten hebben we gegevens verzameld over de toepassing van bioveiligheidspraktijken en ondersteunende maatregelen uit het veld in Polen (meningen van geïnterviewde boeren, adviseurs en exploitanten) en uit de nationale regelgeving en literatuur. Momenteel werken we aan de analyse en de synthese van de gegevens voor ondersteunende maatregelen (succesvol en vereist) van alle deelnemende landen.
Wat zijn de volgende stappen?
Het voltooien van de analyse van de resultaten zal de huidige kennis opleveren over de implementatie van bioveiligheidspraktijken in de deelnemende landen in verschillende pluimveeproductiesystemen. Het helpt te begrijpen wat de ondersteunende maatregelen zijn die lokaal worden geïmplementeerd om boeren te motiveren om bioveiligheidspraktijken effectief toe te passen. De resultaten helpen bij het identificeren van lacunes en behoeften in bioveiligheidspraktijken (en indien mogelijk ondersteunende maatregelen) die worden gebruikt in de testfase op de proefboerderijen (WP3) en communicatie en verspreiding (WP4) van het project.
U werkt nu aan de evaluatiefase op Poolse boerderijen. Kunt u aangeven welke ondersteunende maatregel u evalueert, hoe deze verloopt en wat u hiervan verwacht?
We hebben biosecurity training – live workshop geselecteerd als ondersteunende maatregel voor onze proefboerderijen in Polen. Tijdens deze training voor eigenaren van pilotbedrijven, bedrijfsleiders en adviseurs (vleeskuikens, leghennen, opfokdieren, kalkoenen, broederijen) presenteerden en bespraken we belangrijke onderwerpen zoals externe en interne biosecurity op pluimveehouderijen, biosecurity in broederijen, wettelijke voorschriften voor biosecurity en Biocheck.UGent® als scoresysteem om de kwaliteit van de bioveiligheid op de boerderij te evalueren. We verwachten dat deelnemers op basis van dergelijke trainingen het belang van de implementatie van bioveiligheidsmaatregelen beter kunnen begrijpen en kunnen afstemmen op hun bedrijf. Aangezien in Polen de pluimveedierenartsen (specialisten) de belangrijkste adviseurs zijn voor pluimveehouderijen op het gebied van biosecurity zijn we van plan om voor deze groep de specifieke training in de vorm van living labs voor te bereiden.
Wat wil je nog toevoegen?
Ik ben van mening dat de resultaten van het project (platform voor kennisuitwisseling, verspreidingsmateriaal, enz.) helpen bij de kruisbestuiving van kennis en het delen van goede praktijken die een antwoord zullen bieden op de dringende behoeften van boeren en die de naleving van bioveiligheidsmaatregelen bij de pluimveeproductie tussen landen zullen bevorderen. Tot nu toe zijn we halverwege het project met veel successen!