Biosicurezza e controllo della Salmonella/Campylobacter

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  • #1555

    Quali sono le misure di biosicurezza essenziali per controllare Salmonella e Campylobacter negli allevamenti di pollame?

    #1629
    Chiara Marina
    Partecipante

    Questi includono:

    1. Strategie per prevenire e controllare la fauna selvatica, i roditori, gli insetti, i visitatori umani non autorizzati e i fomiti (ad es. attrezzi, camion per mangimi e attrezzature agricole)

    2. Controllo del suolo. È stato dimostrato che il suolo contaminato nei dintorni della casa è una fonte essenziale di questi agenti patogeni.

    3. La pulizia e la disinfezione sono uno degli strumenti più importanti per evitare la diffusione di Salmonella e Campylobacter tra i branchi

    4. Pratiche del personale (immergere gli stivali cambiando il più possibile la soluzione, lavarsi le mani con sapone prima di entrare nel pollaio e l'uso di tute e soprascarpe)

    5. Immunizzazione corretta degli animali (programmi di vaccinazione accurati, additivi per mangimi, qualità dell'acqua e benessere degli animali)

    #1654

    Grazie, che tipo di prodotti usare per i roditori? (quali sono i più efficienti, i meno efficienti?)

    #1655
    Chiara Marina
    Partecipante

    Ci sono molti principi attivi disponibili in commercio efficaci contro i roditori. I rodenticidi anticoagulanti di terza generazione sono altamente efficaci. Inoltre, gli animali non muoiono immediatamente quando ingeriscono l'esca, il che fa cadere altri animali nella trappola.

    Per garantire il successo, la cosa più importante è combinare il controllo chimico e fisico dei parassiti.

    La sostanza chimica deve essere desiderabile e legata al suolo. Inoltre, dovrebbe essere ruotato per evitare resistenze e dovrebbe essere cambiato in diversi formati (solido, liquido, schiuma, ecc.).

    #1661
    loic SOMEIL
    Partecipante

    Salve, preconizza una doppia disinfezione (superficiale e aerea) in caso di infezione da salmonella in un capannone o in un macello?

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