UVMB : Budapesti Állatorvostudományi Egyetem

Magyarország - https://univet.hu/en

Budapesti Orvostudományi Egyetem

Kapcsolat Józwiak Ákos DVM

Kovács László DVM (Network Facilitator)

A Állatorvosi Egyetem Budapesten található Magyarország egyetlen állatorvosi egyeteme, amelyet 1787-ben alapítottak.

Az egyetem vezető és kulcsfontosságú szerepet játszik az állategészségügyi és élelmiszerlánc-biztonsággal kapcsolatos oktatásban és kutatásban.

Az Egyetem kiterjedt érdekeltségi hálózattal rendelkezik (takarmánygyártók, gazdálkodók, állatgyógyászati ​​készítmények gyártói, élelmiszergyártók stb.), amelyek konzultációs és ismeretterjesztési fórumként is működnek. Magyarország egyetlen állatorvosi felsőoktatási intézményeként az Egyetem kiemelt szerepet tölt be az állategészségügyi, állategészségügyi, népegészségügyi és élelmiszer-biztonsági képzések folyamatos fejlesztéssel történő naprakészen tartásában.

A Állathigiéniai Osztály, Állategészségügyi és Mobilklinika A projektben résztvevő nagy tapasztalattal rendelkezik az állathigiéniával kapcsolatos multi- és interdiszciplináris tudományterületeken: állatorvosi prevenció, környezetfiziológia, haszonállatok etológiája és állomány-egészségügy. A Tanszék fő (legerősebb) profilja a szarvasmarha-állomány-egészségügy, azonban az elmúlt két évben a baromfi-higiéniai és az állomány-egészségügyi szakág a Tanszék legdinamikusabban fejlődő egységévé vált.

A baromfi-egészségügyi szolgálat egy igen összetett állomány- (telepi) egészségügyi programmal működik, amely magában foglalja az állományvizsgálatot, a különböző prevenciós (immunizációs) protokollok kidolgozását, valamint a különböző monitoring (Mycoplasma, Salmonella) programok összeállítását. Osztályunk nagyon komoly tapasztalattal rendelkezik a haszonállat-higiéniában és a betegségmegelőzésben, a biológiai biztonsági protokollok kezelésében.

A projektben részt vevő másik egység a Digitális Élelmiszerintézet, amely integrálja az élelmiszerlánc-biztonsági adatok elemzését és kutatását a teljes élelmiszerlánc mentén. Az Intézet fő célkitűzése, hogy az élelmiszerlánc-biztonság területén elemző, oktatási, kutatási, fejlesztési és innovációs szolgáltatásokat nyújtson minden érintett számára. Az intézet gyakorlati támogatást is nyújt az agrár-élelmiszeripari vállalkozások számára, fejleszti digitalizálási lehetőségeiket, valamint komplex állatorvosi képzéseket biztosít élelmiszerlánc alapú digitális technológiákra épülve.