Magyarország – https://uni-mate.eu
Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem
Kapcsolat Prof. Székács András
állattenyésztési technológia, genetika és biotechnológia, élelmiszerlánc-biztonság, szermaradványelemzés
A MATE részt vesz a NetPoulSafe projekt számos feladatában, beleértve az adatgyűjtést, a támogató intézkedések tesztelését kísérleti farmokon és a helyi hálózaton belüli terjesztési tevékenységeket.
Az állattenyésztés, a környezetelemzés, az állatgenetika és az élelmiszerbiztonság területén szerzett szakértelmet alkalmazzuk, hogy elősegítsük a baromfiágazatban a biológiai biztonsági intézkedések végrehajtását.
A MATE Európa egyik legnagyobb agrárfókuszú, multidiszciplináris felsőoktatási intézménye, amely 1. február 2021-jén alakult. Az Egyetem kiemelkedő szerepet tölt be a szóosztályú oktatásban, amely a magyar mezőgazdaság irányításával kiváló minőséget nyújt. , inspiráló karrierlehetőségek és megélhetési költségek biztonsága a fiatal végzős hallgatók számára. A Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetemen 20 intézet működik, amelyek az oktatás, a kutatás, a művészet és az innováció alaptevékenységét látják el campusokon keresztül. A MATE kutatási portfóliója agrár-, műszaki- és élelmiszertudományok, borászat, szőlészet, kertészet, környezet- és tájgazdálkodás, megújuló energiagazdálkodás, akvakultúra és környezetbiztonság, genetika, növénytermesztés és -védelem, állattenyésztés és vadgazdálkodás, tájépítészet, vidékfejlesztés és vízgazdálkodás.
A NETPOULSAFE projekt magyar résztvevői a MATE különböző intézeteit képviselik (Állattenyésztéstudományi Intézet, Környezettudományi Intézet, Genetikai és Biotechnológiai Intézet, Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet), így a projekt tudományos profilja átfogó. A MATE szerepe a NETPOULSAFE projektben az AKIS hálózat megszervezése (a másik magyar partnerrel, az UVMB-vel együtt, amely a Network Facilitatort biztosítja), valamint a Tudományos és Műszaki Munkacsoportban való megfelelés és részvétel. Az adatgyűjtés és -értékelés ezen kezelése segíti a Magyar Hálózati Facilitátor szerepét. A MATE résztvevői disszeminációs tevékenységekben is részt vesznek a projektdokumentumok magyar és angol nyelvű fordításával, valamint tudományos konferenciákon és szimpóziumokon kommunikálva a projektet.
A projektben részt vevő Állattenyésztéstudományi Intézet Állattenyésztési Technológiai és Állatjóléti Osztálya kiterjedt kutatási profillal rendelkezik, beleértve a hús és a tej vizsgálatát, a különböző technológiájú fényforrások hatását a baromfifajok termelési és élettani paramétereire, az algák egészségvédő tej és tejtermékek előállítására való felhasználhatóságának vizsgálata, kérődző fajok hús- és tejtermelésének, minőségének felmérése, a zsírmáj termelés javításának lehetőségei és a haszonállatok állatjóléte.
A Környezettudományi Intézet Agrár-környezeti Kutatóközpont kutatási tevékenysége a mezőgazdasági eredetű szennyező anyagok környezeti megjelenésének, eloszlásának, biológiai hatásainak, valamint az ezekhez kapcsolódó veszélyek és kockázatok felmérésére irányul. Ennek megfelelően a Kutatóközpont szakmai egységei a Környezetelemzési Tanszék és az Ökotoxikológiai Tanszék. A környezetanalitikai kutatásokhoz a csoport műszeres analitikai és immunanalitikai laboratóriumokkal rendelkezik. Az ökotoxikológiai értékeléseket részben a vonatkozó OECD-szabványokon, részben saját fejlesztésű bioteszt-módszereken alapuló tesztekben végzik.
A Genetikai és Biotechnológiai Intézet tudományos fókusza a genetikai és biotechnológiai módszerek alkalmazása a növények gazdaságilag jelentős tulajdonságainak befolyásolására, stressztűrő képességének növelésére és a termésbiztonság fenntartására, bioinformatikai és genomikai módszerek alkalmazása a haszonállatok nemesítésében, növénynemesítésben. , valamint gyomkutatás, precíziós tenyésztési eljárások fejlesztése haszonállatok számára genetikai és genomikai vizsgálatok alapján, mikrobiális ökoszisztémák és az antibiotikum-rezisztencia terjedési mechanizmusainak vizsgálata.
Az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet komplex eszközparkkal rendelkezik a tudományos munkához, amely magában foglalja az élelmiszer tartósítását nagy hidrosztatikus nyomású technológiával, ellenőrzött atmoszférájú gyümölcsök és zöldségek hűtött tárolását, sörtechnológiai kutatásokat, érzékszervi tanúsító laboratóriumot, bioetanol gyártást, membránszeparációs módszertanokat, élelmiszerelemzést. , élelmiszer-mikrobiológia, PCR és gyorsmódszer laboratórium.