El 28 de marzo de 2023 a las 17:00 tendrá lugar el segundo webinar gratuito del proyecto NetPoulSafe. Hablaremos sobre la compuerta higiénica y la zonificación de fincas como medidas de bioseguridad y sobre la herramienta de calificación basada en riesgo Biocheck.ugent.
Mattias Del Pont (INRAE/ENVT, Francia) explicará la importancia de las cerraduras higiénicas. Cerraduras de higiene – generalmente ubicado en la entrada de la granja o granero – permite que el personal y el equipo crucen zonas (a veces denominadas zonas limpias y sucias). El medidas de bioseguridad implementadas en las esclusas de higiene (lavado de manos, cambio de ropa y botas, etc.) reducen la probabilidad de que una zona de la granja se infecte con microorganismos infecciosos de importancia para las aves de corral y/o la salud pública, como La gripe aviar, Salmonella, or Campylobacter. Gestionar el buen cumplimiento de las prácticas de bioseguridad en las esclusas higiénicas requiere una buena comprensión de sus principios, una buena organización espacial y facilidad de uso. Se discutirán diferentes formas de cumplir con estos requisitos.
arthi amalraj (UGENT, Bélgica) presentará la Biocheck.ugente sistema de puntuación para evaluar cuantitativamente el nivel de bioseguridad de las granjas avícolas.
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