Entrevista al Prof. András Székács del MATE

Szekacs_Andras
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En el equipo de NetPoulsafe, MATE (anteriormente NAIK) es uno de los dos socios húngaros. Hoy damos la bienvenida al Prof. András Székács, quien presentará MATE y su papel en el proyecto NetPoulSafe.

¿Podrías presentarte?

Soy Prof. András Székács, Coordinador de Proyectos en MATE, Asesor Científico, Subdirector – Instituto de Ciencias Ambientales del MATE, experto en caracterización de peligros y evaluación de riesgos de tecnologías agrícolas.

¿Qué es MATE?

La Universidad Húngara de Agricultura y Ciencias de la Vida ( MATE : Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem), es una de las instituciones de educación superior multidisciplinarias centradas en la agricultura más grandes de Europa, se estableció el 1 de febrero de 2021. La Universidad tiene un papel destacado en la educación y posee excelentes cualidades, proporcionando una carrera inspiradora para los jóvenes estudiantes graduados. Hay 20 institutos que operan en la Universidad Húngara de Agricultura y Ciencias de la Vida, que brindan las actividades básicas de educación, investigación, arte e innovación en todos los campus. La cartera de investigación de MATE incluye ciencias agrícolas, técnicas y alimentarias, enología, viticultura, horticultura, gestión ambiental y paisajística, gestión de energías renovables, acuicultura y seguridad ambiental, genética, producción y protección de cultivos, manejo de animales y caza, arquitectura del paisaje, desarrollo rural y gestión del agua.

¿Cuál es el papel de MATE en el proyecto Netpoulsafe?

MATE participa en varias tareas del proyecto NetPoulSafe, incluida la facilitación del establecimiento de la red AKIS húngara en el sector avícola, la recopilación de datos, la validación de medidas de apoyo en granjas piloto, la evaluación de los datos generados durante el proyecto, así como actividades de difusión, dentro de la red local.

¿Por qué está interesado en trabajar en el proyecto Netpoulsafe?

La bioseguridad es una cuestión clave también en el sector avícola, y la resistencia a los antimicrobianos es un tema de importancia no solo para el sector, sino también en general en la seguridad ambiental y alimentaria, así como en la salud ambiental y humana. Por lo tanto, al contribuir al proyecto, no solo podemos ayudar a la producción avícola en Hungría, sino que también podemos actuar en beneficio de la salud ambiental, animal y humana.

¿Trabajan juntos MATE y UVMB (el segundo socio húngaro)?

Además de las perspectivas de colaboración internacional, el proyecto Netpoulsafe también promueve fuertemente la colaboración de investigación nacional para nosotros con la Universidad de Medicina Veterinaria de Budapest (UVMB). Los predecesores legales de MATE ya han estado involucrados en colaboración con UVMB, pero UVMB proporciona el Facilitador de la red húngaro para el proyecto Netpoulsafe, este proyecto permite una colaboración particularmente fuerte con el Instituto de Educación, Investigación, Desarrollo e Innovación de la Cadena Alimentaria Digital de UVMB en los campos de bioseguridad avícola y prevención de enfermedades.

¿Cuáles son sus expectativas del proyecto Netpoulsafe?

Como resultado de nuestro trabajo, esperamos mejoras documentadas en la seguridad alimentaria/ambiental de la industria avícola. Además, el proyecto permite una posible extensión de la colaboración a la investigación científica, por ejemplo, la implementación eficaz del análisis de residuos en la práctica de la gestión de la bioseguridad.

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